Ricette provate e realizzate con successo accompagnate da foto e lista ingredienti. Per chi si avvicina per la prima volta al mondo della pasticceria.
Preparate il Pan Di Spagna al cioccolato raddoppiando le dosi rispetto alla ricetta riportata nella sezione Scuola di Pasticceria. Infornate in una teglia quadrata o rettangolare.
Sfornate il dolce a cottura ultimata e lasciatelo raffreddare. Toglietelo con attenzione dallo stampo e tagliatelo a metà in orizzontale: farcite quindi abbondantemente con la marmellata o la crema che preferite.
Merendine per la scuola
Ricomponete il dolce e tagliatelo questa volta per ottenere le merendine: a seconda delle dimensioni della teglia utiliz ...
